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[转帖] 小柳教做菜——红烧甲鱼

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1楼 大 中 小 发表于 2008-9-26 09:02  显示全部帖子
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甲鱼很少吃。但是楼主的杀法不对吧！
①将甲鱼头部用麻绳拴住吊起，用刀刺颈放血。
甲鱼活的时候可没法把它的头吊起来啊！
甲鱼一定要吃活的，死的是吃不了的。杀甲鱼时把甲鱼肚皮向上放着，甲鱼会把头探出来翻身，一刀下去，一了百了！
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-9-26 18:56

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